下关拾美纪:营养心灵的沱茶
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下关拾美纪:营养心灵的沱茶

  原文标题:【拾美纪】下关沱茶——营养心灵的沱茶

  -热爱可抵岁月漫长-

  认识你是一个偶然。

  与你相遇是一件早与晚的事,也就成为必然。


  那是一个春天将要结束的日子。这个季节总是有故事发生,是一次采风活动中,我们一起聚在胶东半岛的一个山村中。村庄在群山的环抱中,犹如一个睡梦中的婴儿一般。中午,共聚午餐。饭庄生意兴隆,我们开始闲聊天。其中有一位姑娘,装扮不一般,她是一身的绿色绸衣,青色的花苞裙。那位姑娘是与杨老师一起来的新人。我知道,她姓柳,大家都称她为柳姑娘。柳姑娘从自己的包中,掏出一件东西,鼓鼓的,像是什么大东西,难道是什么特色大餐?打开后,一团东西,不知道是何物。柳姑娘告诉我们这是一团茶叶,是来自云南的沱茶。



  TEA

  LIFE.

  我是第一次听到沱茶这个名字。

  柳姑娘向我们介绍起沱茶的一些情况。沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,享有盛名。明代万历年间的《滇略》一书中就有记载:“士庶用皆普茶也,蒸而团之。”一九八六年,云南下关茶厂的普洱沱茶曾荣获法国巴黎金鸡奖,从此蜚声海内外……

  我们在茶的香气中,谈起了云南,谈起了大理,谈起了下关的风,谈起了沱茶的历史往来。喝一口沱茶,感觉那么多的风,带来新鲜的空气,滋润着心灵。我对茶叶的认识是感觉很温柔,很柔软的印象。看到了沱茶,我感觉到这茶叶有气节,有骨头,它是柔中带刚,刚中有柔。一杯茶,喝进嘴中,仿佛清风和暖流进入肺腑中,心里散发出来的是阳光和能量。

  后来,杨老师告诉我,柳姑娘是专门捣鼓茶叶生意的人。

  采风结束的时候,柳姑娘送了我一包沱茶,我很幸运。我拥有了自己的沱茶,从上面看像是一个圆面包,从下面看像是一个厚壁的碗,似乎更像是一个燕子窝。在这次采风活动中,能够得到柳姑娘的沱茶便是最好的收获。

  我虽不是那么喜欢茶,却异常喜欢带着三点水的沱茶。多年来,我一直崇拜水,我一直认为是水带给我诸多的写作灵感。那水中藏着风,藏着灵气,是通往幸福的源泉。

  -夜色,是一杯浓浓的茶-

  一个春风飘荡的夜晚来临了。夜色,是一杯浓浓的茶。心需要一杯淡淡的茶。我想起了沱茶。

  我从抽屉里掏出沱茶,感到像是掏出自己的心一样。

  一只明净的茶杯摆在书桌前。一小块的沱茶紧结端正,色泽乌润,外披白毫。水仿佛如约而来。一团沱茶在水中绽开的序曲,像自然的回声。它在温暖的怀抱中,以鸟儿飞翔的姿态,在水与水的交融中飞舞。茶和水相聚的时候是一个等待的开始。且来欣赏一幅恰如飞天的画。茶在水中飞舞,烟雨迷蒙,像江南一般。不,你再仔细地看,像是在下关一般。这沱茶里分明有一股风,风是下关的风。无声的寂静酝酿出多少如雷贯耳的风声,把一个下关置于眼前。风沿着古道婉约而行,乱石与灌木的古道飘荡着茶的清香伸向天府之国,马队的铃声比风声还要悦耳,散入花草的歌谣撞开阴霾的心。山高水长,一步一个脚印,穿越不仅是茶马古道,还有春夏秋冬的四季轮回……最后造化成为一片透明,一片宁静致远的心境。

  此时,我的心仿佛已经像夜游神一般来到了下关。我听人们说起一个美丽的传说:很久以前,苍山上的一只白狐变成美女来到人间,与一位白族书生相恋。有一天,书生的先生发现他俩的事,愤怒地操起砚台将书生打落到洱海里。为拯救自己的情人,白狐跑到南海找观音菩萨求救。大慈大悲的菩萨给了她六瓶风,临走时百般叮嘱,途中不能说话,更不能叫喊。可是救人心切的白狐匆匆赶路,来到下关洱海之畔,却不留意被脚下的石块绊倒了,无意间“哎哟”一声痛叫,结果六瓶风瞬间跑了五瓶。从此,下关这个地方便有了经年不断的风声……

  一杯茶里有日月星辰,有天地乾坤。一杯沱茶打开历史的眼睛,仿佛一座古井。沱茶传递了一百多年,里面有树木的影子,鸟的叫声,家园的春天气息,能品出风,品出雨的滋润,喝出惊天动地的闪电,回味一缕阳光的滋味。

  在沱茶的世界里有一个天堂,你在我的心灵打开天堂的窗口。我看见世界竟然如此这般美丽与奇妙。沱茶在水的世界里,在心灵的世界里,奔腾出一个无限美好的春天。

  你是独居一隅,超凡脱俗后的一杯宁静与淡泊,给我们纯净的香,清澈的香,永远的香。

  FLAY AWAY.

  清澈的香,永远的香

  如果是冬夜,那便更是美了。与一杯沱茶相望,香气馥郁清香,汤色橙黄明亮,滋味醇爽回甜。在时间和空间的穿越中只有你和我。你是来自天界的一个天使,我却是红尘里的一个俗人。你的一只纤巧的手在我的心中泡出一个春天的意象。我在这个月光满天的夜晚梦入广阔的胸怀中。或许想象便是一个引子,在这个寂静的夜翻阅出一个人的心事,从飞舞中到了生活的杯底,一切都是尘埃落定的结局。我一滴滴地将时间的光阴收藏在唇边,滋润一颗冬夜里的心。一杯茶在你和我之间开一条茶马古道,把春天运送到这个寒冷的冬天,心在黑夜里张开口便是清香扑来,我的身边守候着一片沱茶飘荡的微笑。

  我写作的时候饮一杯沱茶。这沱茶,水味更浓,茶味更醇,那些茶叶像新鲜的词语一般亮了,闪闪烁烁,一个词语与另一个词语联系上了,成为精美的句子,也变得光芒起来,还有一些成语闪烁着古韵古色。这一片是唐诗,那一片是宋词,那些诗词本身就有味道,在鸟语花香中,绽放一个新鲜的清晨。还有几片像不愿离去的小星星,是透明的眼睛。每一片茶叶给了我写作的万般灵感。

  这沱茶营养了心灵,人生的路不长不短,充满了诗情画意,所有功名利禄,所有荣华富贵,所有大灾大难,所有生老病死,都是东流水,过眼的云烟。

  叶底肥壮鲜嫩,汤色黄而明亮,香气纯正持久,滋味浓醇鲜爽。和沱茶相聚,便是心灵的采摘。沱茶将我置身世外,成为淡泊之人。

  我爱沱茶,一颗心像茶叶一样清新,韵味十足。

  此文选自【下关沱茶杯征文——沱茶纪事】

  编辑整理︱青子

  图片︱关茶

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